Idealne pizza – ciasto

Moja propozycja na dziś – pizza idealne ciasto.

Składniki

500 g mąki
 opakowanie suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
300 ml letniej wody
½ łyżeczki soli
niepełna łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy lub oleju

Wykonanie:

Drożdże wymieszać z mąką, dodać wodę sól, cukier, i zarobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia n ok 60  minut.
Piec ok 10-15 minut w temperaturze 220 stopni.