Jajecznica na parze

Jajecznica na parze

Kto z nas nie lubi jajecznicy? Chyba mało jest taki osób, ale gdy już mamy ograniczyć tłuszcz to już nie bardzo mamy ochotę na jajecznicę, bo przecież jakoś trzeba ją przygotować. A może tak by wypróbować jajecznicę na parze – jest bardziej dietetyczna.

 

Jajecznica na parze

Składniki:
2 jajka
sól
szynka

Wykonanie:

Zgotować wodę w garnku i nałożyć na nią miskę tak aby dnem nie dotykał wody. Do miski wbić jajka i odrobinę soli, ciągle mieszając aż zetnie się jajko (nie trzymać z długo na parze bo bardzo się wysusza). Gdy jajo już jest gotowe zawijać w szynkę. Doskonale nadaje się jako danie dla małych dzieci.

Pobierz przepis

[download id=”12″]