Paluszki serowe

Dzisiaj polecam paluszki serowe.

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
200 g sera cheddar
150 g masła
100 ml mleka
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka curry
łyżeczki soli
tymianek, pieprz kolorowy

Wykonanie:

Wykonanie:

Cheddar zetrzeć na tarce. Wymieszać mąkę, przyprawy i proszek do pieczenia. Do miski wrzuć pokrojone masło. Wlać mleko, wymieszać.

Wyrabiać, aż ciasto będzie gładkie. Rolować w wałeczki trochę grubsze niż ołówek. Pociąć na 10 – 15 cm kawałki. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem. Piec w temperaturze 200 ok 10 minut.