Surówka z kapusty pekińskiej

Wczoraj przyjechała mama więc mogłam zrobić swoja ulubioną surówkę, ponieważ moi domownicy nie przepadają, za kapustą pekińską.

 

Kapusta pekińska

Składniki:

1 średnia kapusta pekińska
2 średnie pomidory
1 mała puszka kukurydzy
3 łyżki majonezu
sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Kapustę oczyścić ze wierzchnich liści i drobno pokroić.
Kukurydzę osączyć z zalewy. Pomidory pokroić w kostkę i połączyć z kukurydzą i kapustą. Dodać majonez i doprawić przyprawami do smaku.